파사이에 놀부라는 식당이 있어요
필리핀에서는 가장 장어요리를 잘하는 집이에요
bf 홈 미락일식에서 장어 팔아요.............
필리핀에서 장어 잘구별 하셔야 합니다.
질답게시판에도 댓글을 달았지만 장어판다고 하시는분들
어떤분을 보면 장어가 아니구 드렁허리를 장어라 파시더군요
드렁허리란 옛날논에 논두렁을 뚫고 다닌다 하여 농부들이보면 삽으로
머리를짤라서 죽여야 할만큼 대단?한 장어처럼 생곁은나 색갈이 짚색으로
생곁고 눈이 없습니다.
또한 필리핀 미꾸라지도 크기가 장어만 한게 많아서 미꾸라지를 장어라하고
파는분들이 더러있는데 구별법은 장어는 귀옆에 지느러미가 없는데 미꾸라지는
귀양옆에 지느러미가 달려있습니다.
참고하시고 장어를 찿아드시면 맛납니다.^^*
문틴루파 쪽에 장어 배달 하시는 분 계시는데 먹어보지는 않았지만 비쥬얼은 먹음직 ㅎㅎㅎ
퀘존 띠목에 유키노하나 데리야끼로 양념한 장어가 일품입니다.
유끼노하나 검색하면 전번 나올겁니다.
한국에서 손님들어오면 파시이 놀부집에 미리예약해서 푸집하게 먹던기억이나네요..사장님을 10년전 부터 개인적으로 아는데...친절합니다.